住在台北的人應該記得:以前中華路與寶慶路交叉口的鐵道邊,有一家招牌醒目的飲食名店「點心世界」,他的「鍋貼、酸辣湯、蒸餃」真是一絕。「鍋貼」的餡料是韭黃為主,煎得酥脆燙口;「酸辣湯」的豆腐是採用嫩嫩的「豆花」來取代,口味不同於 ...
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